بایگانی مقالات دکتر آس مرجع ورزش ایران دکتر سجاد عارفی نیا

آمینو اسیدهای شاخه دار (BCAAs) سه آمینو اسید ضروری هستند که به دلیل نقش آنها در رشد و توسعه ماهیچه‌ها، اغلب مکمل‌های غذایی می‌شوند. این آمینو اسیدها به طور طبیعی در منابع پروتئینی رژیم غذایی یافت می شوند. مطالعات نشان می دهد که مکمل های BCAA به تنهایی باعث افزایش رشد عضلانی نمی شود، زیرا تمام اسیدهای آمینه ضروری باید برای سنتز پروتئین ماهیچه وجود داشته باشد.